Gamme / Accessoires de cuisson

Accessoires de cuisson

Véritables marmites à 3 pieds - ref 167

Fabriquées dans la tradition en fonte culinaire pour mijoter sur le feu.
Fournies avec couvercles et conseils d'utilisation.
Contenance 8, 10 et 12 litres.
Egalement dans la gamme, une mijoteuse avec poignée fonte
et couvercle, contenance 4,5 litres.

Fabrication et vente de grill professionnels à Dijon en Bourgogne


Trépied en fer forgé - ref 126

Pour mijoter sur la braise, il supporte casseroles,
mijoteuses, plats.

Fabrication et vente de grill professionnels à Dijon en Bourgogne


Chauffe-plat à braise - ref 158

Une pelle de braise suffit pour tenir au chaud un plat sur la table
pendant le repas.

Fabrication et vente de grill professionnels à Dijon en Bourgogne

Autres accessoires disponibles :

Crémaillère bourguignonne - ref 162

Réglable en hauteur,
longueur déployée 1,45m, réalisation fer forgé.

Porte bouteille - ref 157

Réglable en hauteur,
longueur déployée 1,45m, réalisation fer forgé.










Potence extensible robuste
- ref 161

Les pattes de fixation permettent une rotation de 180° en pose de face ou de 90°
en pose en angle. Fournie avec anneau pivotant, très bel article forgé.

Existe en 2 modèles :
Potence extensible et orientable grand modèle 
50 x 50 cm/ 80 cm déployée

Potence extensible et orientable petit modèle
35 x 35 cm/ 56 cm déployée

(nous ne commercialions plus le modèle de mijoteuse présente sur la photo
ci-dessous)

Fabrication et vente de grill professionnels à Dijon en Bourgogne

 

    ACCESSOIRES DE CUISSON A L’ANCIENNE  
167. 8
 
Marmite fonte 8 litres
120,31
 

 

167.10
 

Marmite fonte 10 litres

126,30
 

 

167.12
 

Marmite fonte 12 litres

147,26
 

 

126.30
 

Trépied forgé diamètre 30 cm

88,50
 

 

158
 

Chauffe-plats à braises

210,32
 

 

161
 

Potence extensible et orientable grand modèle
( 60 x 50 cm/ 80 cm déployée) (*)

187,34
       
    Potence extensible et orientable petit modèle
( 35 x 35 cm/ 56 cm déployée) (*)
182,18
 

(*) avec crochets et pattes de fixation en angle ou à plat

162
 

Crémaillère bourguignonne

125,04
 

 

163
 

Porte-casserole

102,28
 

 

154
 

Porte-bouteilles ESCARGOT

88,03
 

 

157
 

Porte-bouteilles BOURGOGNE

57,53
 

 

149
 

Crochet de suspension

24,28
 

 

189
 

Pattes de fixation pour plaques fonte

28,08
 

 


Tarifs en euros TTC, en vigueur au 1er janvier 2018

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